CONCEPT
高品質なバニラビーンズや地元産の食材を使い、
隠し味には柑橘類の果汁を使用。
メレンゲ菓子をあしらいサクッと焼き上げた香ばしいシュー皮に、
キレの良い“湘南牛乳”と香り豊かな“湘南小麦”を使ったカスタードクリームをたっぷりと詰め込みました。
西湘の海を想いおこすさわやかな甘さと高級感のあるコク、
豊かな香りを楽しめます。
Season's chou-creme
この時期にしか食べられない限定のシュークリームをご紹介
chou-crème
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shonan chou-crème
湘南シュークリーム
自家製のカスタードクリームを使用。シュー皮にはサクっとしたメレンゲ菓子をあしらいました。
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shonan chou-crème
果実いちご(苺のジュレ)
苺風味のカスタードクリームの中に苺のジュレを加えた贅沢なシュークムリームです。
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shonan chou-crème
濃厚ショコラ(チョコチップ)
高級チョコをたっぷりと使用したチョコ好きもとりこになるシュークリームです。
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shonan chou-crème
濃い抹茶(黒豆かのこ)
こだわりの抹茶を使い黒豆かのこを加えた和スイーツの様なシュークリームです。
0465-43-8777
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