CONCEPT
高品質なバニラビーンズや地元産の食材を使い、
隠し味には柑橘類の果汁を使用。
メレンゲ菓子をあしらいサクッと焼き上げた香ばしいシュー皮に、
キレの良い“湘南牛乳”と香り豊かな“湘南小麦”を使ったカスタードクリームをたっぷりと詰め込みました。
西湘の海を想いおこすさわやかな甘さと高級感のあるコク、
豊かな香りを楽しめます。
Shonan Caff Lab
湘南カフェラボの新たな名物誕生
- 湘南プリン
- 450円（税込）
湘南発！「塩」にこだわる見た目にもインパクトのある一品
こだわりの塩プリンの上には湘南を連想させる青のジュレ！
ラムネ味のジュレと塩プリンのハーモニーを是非ご賞味ください。
こだわりの塩プリンの上には湘南を連想させる青のジュレ！
ラムネ味のジュレと塩プリンのハーモニーを是非ご賞味ください。
- メイプルシュークリーム
- 518円（税込）
冬の新作！
メイプルゼリーとホイップがマッチ。アーモンドのトッピングでさらに風味も楽しめます。
メイプルゼリーとホイップがマッチ。アーモンドのトッピングでさらに風味も楽しめます。
- 紅茶シュークリーム
- 518円（税込）
ウバ茶入りの紅茶ペーストとホイップのシュークリーム。紅茶好きにはたまらない大人のシュークリーム。
chou-crème
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shonan chou-crème
湘南シュークリーム
自家製のカスタードクリームを使用。シュー皮にはサクっとしたメレンゲ菓子をあしらいました。
464円（税込）
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shonan salt chou-crème
湘南塩シュークリーム
自慢の濃厚カスタードにあと味さっぱりの塩ホイップクリームがアクセント
464円（税込）
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mini chou-crème
ミニシュークリームセット
２個セット＋１ドリンク
湘南シュークリーム/果実いちご/濃い抹茶/濃厚ショコラ/モンブラン/キャラメルカスタード/紅茶/メイプル ※２種お選びいただけます
680円（税込）
SOFT CRÈME
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SOFT CRÈME & CHOU
ソフトクリーム&シュー
(カスタードソースがけ)
店内で焼き上げたシュー皮の中にオリジナルカスタードが入っており、アイスの上にはこだわりのソースを贅沢にかけたここでしか食べられないソフトクリームです。
550円（税込）
0465-43-8777
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